有很多人想知道乌鸡肉有要注意的禁忌，乌鸡虽是佳品，但多食能生痰助火、生热动风，所以要适量。清洗乌鸡时，要挖清鸡肺，煮时最好加入姜片，否则腥味较重，颜色也欠佳，本站带来乌鸡的禁忌。
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有很多人想知道乌鸡肉有什么功效与作用，乌鸡肉具有滋阴补肾、养血益肝、补虚调经的功效，本站带来乌鸡肉的功效与作用。